Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

Sablés Viennois (Spritz)

Sablés Viennois (Spritz) Une recette qui ravira les petits comme les grands : la recette des sablés viennois (ou Spritz). Des petits biscuits sablés enrobés...

Poulet Boucané (façon antillaise)

Poulet Boucané Si vous avez déjà voyagé aux Antilles, vous avez obligatoirement entendu parler du fameux Poulet Boucané. Si vous n'avez pas eu la chance...

Blinis maison ultra rapides

Blinis maison Vous souhaitez surprendre vous invités avec des blinis que vous avez vous-même réalisé ? Alors vous avez trouvé la recette que vous cherchez....

Sauce Béchamel (recette pour débutants)

Sauce Béchamel (recette pour débutants) Grand classique de la cuisine française, la sauce béchamel est une sauce blanche utilisée comme base dans de nombreux plats...

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Gâteau au yaourt peu calorique La recette du gâteau au yaourt est peut être l'une des plus simples à réaliser en pâtisserie. Seul inconvénient :...

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Wings de poulet KFC maison

Wings de poulet façon KFC Dans les recette de poulet frits, les Wings de poulet façon KFC ont une place de choix. Particulièrement appréciés pour...

Boeuf Stroganoff sans vin : la recette

Boeuf Stroganoff sans vin Le bœuf Stroganoff est un classique de la cuisine russe. C’est un plat riche en saveurs particulièrement apprécié pour sa sauce....