Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

Muffins sans gluten

Muffins sans gluten Cette recette de muffins au chocolat sans gluten va réchauffer les coeurs. C'est une recette ultra rapide qui ne nécessite pas forcément...

Tarte à la Rhubarbe (facile)

Tarte à la Rhubarbe La tarte à la Rhubarbe est devenue un classique de la cuisine française. On lui doit sa popularité aux régions du...

Brioche Lardons, Camembert et Courgettes

Brioche Lardons, Camembert et Courgettes Rien de plus réconfortant qu'une bonne brioche salée. Aujourd'hui, je vous propose une excellente recette de la brioche aux lardons....

Guide du débutant : quels ustensiles acheter pour cuisiner ?

C'est une question à laquelle n'importe quel cuisinier en herbe est confronté : quels ustensiles acheter ? Lesquels sont indispensables pour commencer à cuisiner...

Tuto : comment plier les feuilles de brick

Vous êtes face à face avec vos feuilles de brick et vous vous posez la question que tout le monde s'est déjà posé :...

Chapelure maison

Chapelure maison Pourquoi l'acheter toute faite alors que la chapelure maison est très simple à réaliser et vraiment économique. Elle ne nécesseite qu'un ingrédient...

Chakchouka traditionnelle

Chakchouka traditionnelle La Recette du Chakchouka est une spécialité arabe qui nous vient du Maghreb. C'est une recette traditionnelle à base de légumes mijotés qu'on...