Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !
Batbout - pains marocains faciles
Le Batbout est un pain marocain traditionnel qui se retrouve dans la cuisine locale. On le mange autant en accompagnement...
Verrines Avocat Mangue et Crevettes
Vous cherchez un un vrai coup de fraîcheur pour servir en apéritif ? Vous souhaitez réaliser des verrines qui feront...
Sauce Giant Quick
Un bon burger c’est également une sauce réussie qui l’accompagne. Et la sauce Giant de Quick n’a pas laissé son public indifférent...
Sauce Pesto Rouge
Le Pesto Rouge (ou Pesto Rosso) est une alternative du traditionnel pesto vert.C'est une recette particulièrement appréciée en Sicile d'où il trouve...
Moelleux Choco-Noisette sans gluten
Qui a dit qu'on ne pouvait allier plaisir et santé ? C'est exactement ce que nous allons faire dans cette recette...
Sauce Samouraï maison
Amoureux de la Belgique, des frites, des burgers et des bonnes sauces qui les accompagnent.. vous nous l’avez demandé.. La voici !...
C'est une question à laquelle n'importe quel cuisinier en herbe est confronté : quels ustensiles acheter ? Lesquels sont indispensables pour commencer à cuisiner...
