Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

Sablés Viennois (Spritz)

Sablés Viennois (Spritz) Une recette qui ravira les petits comme les grands : la recette des sablés viennois (ou Spritz). Des petits biscuits sablés enrobés...

Sauce moutarde et miel : la recette facile

Sauce moutarde et miel Surement l’une des recettes de sauce les plus simples et efficaces. La sauce moutarde et miel se prépare en moins de...

Le Batch-Cooking : qu’est-ce qu’est ?

On entend ce mot depuis plusieurs années mais il reste un mystère pour beaucoup d'amateurs en cuisine. Mais qu'est-ce que le "Batch-Cooking" ? Le...

Mug Cake à la banane

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Poulet Stroganoff (facile)

Poulet Stroganoff Aujourd'hui, on se régale avec un délicieux poulet Stroganoff, une recette simple et rapide qui plaira aux petits comme aux grands. Prêt en...

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Gâteau au yaourt peu calorique La recette du gâteau au yaourt est peut être l'une des plus simples à réaliser en pâtisserie. Seul inconvénient :...

Poulet sauce Maroilles (Nord)

Poulet sauce Maroilles (Nord) Les amoureux du fromage ne peuvent pas passer à côté : Le poulet Maroilles est peut être LE plat qui sublime...

Muffins sans gluten

Muffins sans gluten Cette recette de muffins au chocolat sans gluten va réchauffer les coeurs. C'est une recette ultra rapide qui ne nécessite pas forcément...