Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !
Boeuf Bourguignon sans alcool
Spécialité de la Bourgogne devenue un classique de la cuisine française, le Boeuf Bourguignon est un plat cuisiné au vin rouge...
Beignets de Courgette au Four
Excellente variante des beignets frits, les Beignets de Courgette au four vont ravir les végétariens comme ceux qui ne le...
Mercimek Çorbasi - Soupe aux lentilles turque
La Mercimek Çorbasi est une soupe traditionnelle turque particulièrement appréciée pour sa simplicité et son goût unique. Il...
Pissaladière sans gluten (vegan)
Découvrez la pissaladière niçoise dans une recette retravaillée : une pissaladière sans gluten et sans lait. Une excellente recette qui permet...
