Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !
Tlitli sauce rouge (recette algérienne)
Le Tlitli est un plat traditionnel algérien qui se compose de pâtes en forme de grains de riz accompagnées d'une...
Tarte au Sucre Traditionnelle
La Tarte au Sucre traditionnelle nous rappellera toujours de bons souvenirs. Tarte préféré de nos grands-mère, la recette est originaire du...
Mini Pizza Apéritif
Incontournable de l'apéritif, les mini-pizzas ne font jamais défaut : tout le monde les aime ! Mieux que celles surgelées, je vous...
Houmous de betterave
Variante du Houmous traditionnel aux pois chiches, le Houmous de betterave est une proposition plus sucrée et colorée que ce dernier. Cette recette...
Boeuf Bourguignon sans alcool
Spécialité de la Bourgogne devenue un classique de la cuisine française, le Boeuf Bourguignon est un plat cuisiné au vin rouge...
