Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !
Croquettes de brocolis et fromage
Les croquettes sont toujours une valeur sûre en cuisine. Cette recette végétarienne se consomme aussi bien en entrée qu'en plat...
Pavé de saumon à la crème : la recette incontournable
Dans cette recette, nous mettons à l'honneur le saumon en l'accompagnant d'une sauce indémodable :...
Tarte au Butternut et bleu d’Auvergne
Cette tarte végétarienne combine la douceur de la courge butternut à la saveur intense du Bleu d’Auvergne, créant un...
Boules de Coco marocaines (Gâteaux Richbond)
Les boules à la noix de coco, connues également sous le nom de Gâteaux Richbond sont une pâtisserie ancrée...
Chapelure maison
Pourquoi l'acheter toute faite alors que la chapelure maison est très simple à réaliser et vraiment économique. Elle ne nécesseite qu'un ingrédient...
Rillettes de Thon au St Moret (débutant)
Cette recette simple et efficace ne laisser pas indifférent vos convives lors de l'apéritif. Plus fraiche que le...
