Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

Chocolat

Brownie sans farine

Brownie sans farine Considéré comme le "dessert préféré des enfants", le Brownie est un gâteau au chocolat originaire des États Unis. Accompagné traditionnellement de noix...

Sauces

Sauce KFC 2hot4u

Sauce KFC 2hot4u : la recette C'est peut être l'une des recettes de sauce les plus indispensable quand vous souhaitez déguster du poulet frit :...

Entrées

Verrines Avocat Saumon Fumé

Verrines Avocat Saumon Fumé Les verrines avocat et saumon fumé sont parfait pour une entrées élégante et raffinée.Je vous propose ici une recette rapide et...

Gâteaux et tartes

Gâteau au yaourt sans huile

Gâteau au yaourt sans huile Le gâteau au yaourt sans huile est l'un de mes desserts préférés : simple à réaliser et ne nécessitant pas...

Actualités & Dossiers

Guide du débutant : quels ustensiles acheter pour cuisiner ?

C'est une question à laquelle n'importe quel cuisinier en herbe est confronté : quels ustensiles acheter ? Lesquels sont indispensables pour commencer à cuisiner...

Sauces

Sauce pesto vert

Sauce pesto vert La sauce pesto vert est une sauce italienne emblématique qui trouve ses racines à Gênes (Ligurie). C'est le basilic qu'elle contient qui...

Fast food

Porc Effiloché (Pulled Pork)

Porc Effiloché facile (Pulled Pork) Recette du porc connue dans le monde entier, le porc effiloché (ou pulled pork) est un classique de la cuisine...

Tartes et gratins

Gratin de pommes de terre aux saucisses fumées

Gratin de pommes de terre aux saucisses fumées C'est après avoir dégusté ce plat un weekend que je vous en propose la recette : un...