Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

Viandes & Poissons

Blanquette de cabillaud à la bisque de homard

Blanquette de cabillaud à la bisque de homard C'est peut être l'une des recette que je préfère faire quand je reçois : La Blanquette de...

Fruits

Panna Cotta Mangue Passion

Panna Cotta Mangue Passion La Panna Cotta est un dessert exotique, léger et sain, parfait pour une touche de fraîcheur en fin de repas.Dans cette...

Fruits

Cake anglais traditionnel

Cake anglais traditionnel Cette recette vous propose de plonger dans la tradition anglaise : le cake anglais est peut être l'un des gâteau qui a...

Plats végétariens

Potiron au four : la recette facile

Potiron au four Sa texture douce et sa capacité à se marier avec diverses épices en font un excellent choix pour un plat réconfortant.Le potiron...

Chocolat

Zellige (bouchées aux cacahuètes)

Zellige (bouchées aux cacahuètes) Cette recette des Zelliges nous vient tout droit du Maroc. Elle m'a été transmise par une amie qui tient cette recette...

Viandes & Poissons

Khao Soy traditionnel

Khao Soy traditionnel Vous le savez, j'aime beaucoup les recettes du monde. Cette recette de Khao Soy traditionnel est une véritable invitation au voyage dans...

Chocolat

Cheesecake Brownies

Cheesecake Brownies Vous aimez les cheesecakes pour leur douceur et les brownies pour leur goût chocolaté mais vous ne voulez pas choisir ? Alors cette...

Viandes & Poissons

Chakchouka traditionnelle

Chakchouka traditionnelle La Recette du Chakchouka est une spécialité arabe qui nous vient du Maghreb. C'est une recette traditionnelle à base de légumes mijotés qu'on...