Recettes végétariennes

Tarte Tatin carottes, chèvre et miel

Tarte Tatin carottes, chèvre et miel Traditionnellement sucrée, la tarte tatin est une tarte cuite à l'envers qu'on retourne après cuisson. Nous avons précédemment proposé...

Tarte Tatin aux Oignons

Tarte Tatin aux Oignons Grand classique du dessert français, la tarte tatin (ou tourte retournée) est une tarte cuite à l'envers qu'on retourne après cuisson....

Croquettes de brocolis et fromage

Croquettes de brocolis et fromage Les croquettes sont toujours une valeur sûre en cuisine. Cette recette végétarienne se consomme aussi bien en entrée qu'en plat...

Beignets de Courgette au Four

Beignets de Courgette au Four Excellente variante des beignets frits, les Beignets de Courgette au four vont ravir les végétariens comme ceux qui ne le...

Soupe de Lentilles Corail et lait de Coco

Soupe de Lentilles Corail et lait de Coco Riche en saveur, simple à réaliser et économique, la soupe de lentilles corail est une soupe qui...

Matlouh à la poêle (khobz tajine)

Matlouh à la poêle (khobz tajine) Le Matlouh est un pain traditionnel du Maghreb. On le trouve sous d'autres noms comme Khobz Tajine ou encore...

Mercimek çorbasi – Soupe turque aux lentilles

Mercimek Çorbasi - Soupe aux lentilles turque La Mercimek Çorbasi est une soupe traditionnelle turque particulièrement appréciée pour sa simplicité et son goût unique. Il...

Nuggets végétariens maison

Nuggets végétariens Vous cherchez une alternative aux nuggets de poulet ? Laissez-moi vous présenter cette recette de nuggets végétariens à base de pois chiches. Le...

Houmous de betterave

Houmous de betterave Variante du Houmous traditionnel aux pois chiches, le Houmous de betterave est une proposition plus sucrée et colorée que ce dernier. Cette recette...

Recette du Houmous traditionnel maison

Houmous maison Plat typique de la cuisine arabe, arménienne et levantine, le houmous est une préparation à base de pois chiches qui est aujourd’hui appréciée...

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