Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

Chocolat

Gâteau au chocolat sans oeuf

Gâteau au chocolat sans œuf Vous êtes allergique aux oeufs ? Vous êtes en rupture d'oeufs chez vous et souhaitez réaliser un gâteau au chocolat...

Sauces

Sauce Pita (pour Kebab)

Sauce Pita (pour Kebab) Si vous aimez les recettes du moyen-orient, vous ne pouvez pas passer à côté de la sauce pita. Elle accompagne souvent...

Chocolat

Mug Cake sans farine

Mug Cake sans farine On aime tous les Mug Cakes. Facile, économique et prêt en quelques minutes, ce gâteau qui nous provient des États Unis...

Plats végétariens

Quiche aux champignons (végé)

Quiche aux Champignons Tout le monde aime les quiches. Dans cette recette, nous allons faire une quiche aux champignons. Parfait pour un repas végétarien rapide...

Tartes et gratins

Welsh maison du Nord (facile)

Welsh maison du Nord (facile) D'origine galloise, le Welsh est devenu un plat traditionnel de la région du Nord-Pas-de-Calais où on le déguste dans les...

Sauces

Sauce pesto vert

Sauce pesto vert La sauce pesto vert est une sauce italienne emblématique qui trouve ses racines à Gênes (Ligurie). C'est le basilic qu'elle contient qui...

Viandes & Poissons

Poulet Basquaise sans alcool

Poulet Basquaise sans alcool Le poulet basquaise (ou poulet à la basquaise) est un plat traditionnel français de la cuisine Basque. Ce plat met à...

Entrées

Verrines avocats crevettes et fromage frais

Verrines avocats crevettes et fromage frais Pour un apéritif ou une entrée, les verrines sont et resteront une valeur sûre. Dans ce thème, je vous...