Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

Fast food

Croque McDo

Croque McDo L'un de mes sandwichs préférés de chez McDo a toujours été le Croque McDo. Vous aussi vous avez entendu, un jour, quelqu'un vous...

Gâteaux et tartes

Kouign Amann Breton

Kouign Amann Breton Spécialité bretonne, le Kouign Amann est un dessert originaire de Douarnenez. Son nom signifie littéralement "gâteau au beurre". Particulièrement apprécié pour sa...

Fruits

Boules de Coco marocaines (Gâteaux Richbond)

Boules de Coco marocaines (Gâteaux Richbond) Les boules à la noix de coco, connues également sous le nom de Gâteaux Richbond sont une pâtisserie ancrée...

Chocolat

Mug cake au chocolat sans oeuf

Mug cake chocolat sans oeufs La folie des mug cakes nous vient des Etats Unis. Elle a été largement relayée par des bloggeurs culinaires et...

Entrées

Loempias (Lumpias) au poulet

Loempias (Lumpias) au poulet Les Loempias ou Lumpias sont la version vietnamienne des rouleaux de printemps. Ils de dégustent "mouillés" (en rouleaux de printemps classiques)...

Tartes et gratins

Welsh maison du Nord (facile)

Welsh maison du Nord (facile) D'origine galloise, le Welsh est devenu un plat traditionnel de la région du Nord-Pas-de-Calais où on le déguste dans les...

Viandes & Poissons

Moules Marinières sans alcool

Moules Marinières sans alcool Aussi bien en été qu'en hiver, les moules marinières mettent tout le monde d'accord : c'est un régal ! Vraie réussite...

Viandes & Poissons

Tlitli sauce rouge (recette algérienne)

Tlitli sauce rouge (recette algérienne) Le Tlitli est un plat traditionnel algérien qui se compose de pâtes en forme de grains de riz accompagnées d'une...