Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !
Débuter en cuisine peut s'avérer compliqué quand on découvre certains termes utilisés. En discutant avec nos lecteurs, nous nous sommes rendus compte que certains...
Verrines Avocat Saumon Fumé
Les verrines avocat et saumon fumé sont parfait pour une entrées élégante et raffinée.Je vous propose ici une recette rapide et...
Pissaladière sans gluten (vegan)
Découvrez la pissaladière niçoise dans une recette retravaillée : une pissaladière sans gluten et sans lait. Une excellente recette qui permet...
C'est la consécration ultime de la gastronomie, la consécration et la reconnaissance la plus compliquée à obtenir : l'étoile Michelin.
Les étoiles Michelin récompensent...
Mini sandwichs au concombre, saumon et fromage frais
Les mini sandwichs au concombre, saumon et fromage frais sont des amuse-bouches qu'on peut servir à toutes...
Boeuf Bourguignon sans alcool
Spécialité de la Bourgogne devenue un classique de la cuisine française, le Boeuf Bourguignon est un plat cuisiné au vin rouge...
