Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

Gâteaux et tartes

Tarte au Sucre Traditionnelle

Tarte au Sucre Traditionnelle La Tarte au Sucre traditionnelle nous rappellera toujours de bons souvenirs. Tarte préféré de nos grands-mère, la recette est originaire du...

Sauces

Sauce moutarde et miel : la recette facile

Sauce moutarde et miel Surement l’une des recettes de sauce les plus simples et efficaces. La sauce moutarde et miel se prépare en moins de...

Entrées

Quiche Saumon Épinard

Quiche Saumon Épinard La quiche saumon épinard est une délicieuse adaptation de la traditionnelle quiche lorraine. On y retrouve des pavés de saumon (ou parfois...

Sauces

Sauce KFC 2hot4u

Sauce KFC 2hot4u : la recette C'est peut être l'une des recettes de sauce les plus indispensable quand vous souhaitez déguster du poulet frit :...

Viandes & Poissons

Colombo de poulet (recette guadeloupéenne)

Colombo de poulet (Recette guadeloupéenne) Plat incontournable de la cuisine antillaise et plus précisément de la cuisine guadeloupéenne, le Colombo de poulet tient son nom...

Fruits

Mug Cake à la Compote de Pommes

Mug Cake à la Compote de Pommes Spécialité qui nous vient des États Unis le Mug Cake est un petit gâteau individuel rapide à réaliser...

Techniques & astuces

Comment couper une courge butternut rapidement et facilement ?

Légume prisé de l'automne à l'hiver, la courge butternut est un excellent légume qui apporte douceur et caractère aux plats dans lesquels il est...

Chocolat

Mug Cake Chocolat Speculoos

Mug Cake Chocolat Speculoos Comme vous le savez déjà, nous aimons revisiter les mug cake en y ajoutant des ingrédients qui font la différence. Dans...