Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

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Rillettes de Thon au St Moret (débutant)

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Poulet Harissa et Pois Chiches

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Spatules, couteaux ou encore louches, je ne vais pas vous présenter ce que vous possédez déjà dans votre cuisine. Ici, je souhaitais vous lever...

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Blanquette de poulet sans vin La banquette de poulet propose une variante plus légère à la traditionnelle blanquette de veau. Grand classique de la cuisine...

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Colombo de poulet (recette guadeloupéenne)

Colombo de poulet (Recette guadeloupéenne) Plat incontournable de la cuisine antillaise et plus précisément de la cuisine guadeloupéenne, le Colombo de poulet tient son nom...