Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

Chocolat

Mug cake au chocolat sans oeuf

Mug cake chocolat sans oeufs La folie des mug cakes nous vient des Etats Unis. Elle a été largement relayée par des bloggeurs culinaires et...

Fruits

Tartelette Fraise Rhubarbe

Tartelette Fraise Rhubarbe Tout le monde connait évidemment la tartelette à la fraise. Cette recette incorpore un petit supplément : la rhubarbe. Elle permet d'ajouter...

Viandes & Poissons

Blanquette de cabillaud à la bisque de homard

Blanquette de cabillaud à la bisque de homard C'est peut être l'une des recette que je préfère faire quand je reçois : La Blanquette de...

Accompagnements

Matlouh à la poêle (khobz tajine)

Matlouh à la poêle (khobz tajine) Le Matlouh est un pain traditionnel du Maghreb. On le trouve sous d'autres noms comme Khobz Tajine ou encore...

Viandes & Poissons

Boulettes de poulet Korma

Boulettes de poulet Korma Ce soir, embarquez pour un voyage en Inde avec ces délicieuses boulettes de poulet Korma. Pleines de saveurs, cette recette simple...

Sauces

Sauce burger maison

Sauce burger maison Vous souhaitez réaliser un snack 100% fait maison et vous cherchez la sauce idéale ? Je pense que je tiens la recette...

Entrées

Petits croissants jambon (apéritif)

Petits croissants jambon (apéritif) Comment parler de cuisine française sans mentionner les fameux mini croissants au jambon ?Parfait pour l'apéritif, les petits croissants jambon sont...

Gâteaux et tartes

Cinnamon Rolls (roulés à la cannelle)

Recette des Cinnamon Rolls Gâteau traditionnel Suédois (appelés Kanelbullar), les Cinnamon Rolls ont pris ce nom et sont devenus mondialement connus quand ils ont été...