Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

Plats

La recette du Boeuf Bourguignon sans alcool

Boeuf Bourguignon sans alcool Spécialité de la Bourgogne devenue un classique de la cuisine française, le Boeuf Bourguignon est un plat cuisiné au vin rouge...

Viandes & Poissons

Chakchouka traditionnelle

Chakchouka traditionnelle La Recette du Chakchouka est une spécialité arabe qui nous vient du Maghreb. C'est une recette traditionnelle à base de légumes mijotés qu'on...

Entrées

Mini Pizza Apéritif

Mini Pizza Apéritif Incontournable de l'apéritif, les mini-pizzas ne font jamais défaut : tout le monde les aime ! Mieux que celles surgelées, je vous...

Viandes & Poissons

Capouns niçois (choux farcis)

Capouns niçois (choux farcis) Dans cette recette, je vous emmène dans le Comté de Nice avec une recette du Capouns niçois (un choux farcis). Cette...

Fast food

Burger CBO façon McDo

Burger CBO façon McDo Le CBO, qui vient de Chicken Bacon Onion est un burger incontournable de chez McDonald's. Il a toujours été en édition...

Viandes & Poissons

Marmite de saumon

Marmite de saumon Petite recette de la marmite de saumon : une recette de poisson comme on l'aime, simple et gourmande. A noter que cette...

Chocolat

Mug Cake Cookie

Mug Cake Cookie C'est peut être l'une des recettes de Mug Cake que je préfère : celle du Mug Cake Cookie (ou Cookie Mug Cake...

Tartes et gratins

Quiche Lorraine sans gluten

Quiche Lorraine sans gluten On ne présente plus la Quiche Lorraine : origine de la région dont elle tient son nom (La Lorraine), cette recette...