Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

Recette du Houmous traditionnel maison

Houmous maison Plat typique de la cuisine arabe, arménienne et levantine, le houmous est une préparation à base de pois chiches qui est aujourd’hui appréciée...

Lexique : Les essentiels de la Cuisine pour les Débutants

Débuter en cuisine peut s'avérer compliqué quand on découvre certains termes utilisés. En discutant avec nos lecteurs, nous nous sommes rendus compte que certains...

Poulet Stroganoff (facile)

Poulet Stroganoff Aujourd'hui, on se régale avec un délicieux poulet Stroganoff, une recette simple et rapide qui plaira aux petits comme aux grands. Prêt en...

Mug Cake Cookie

Mug Cake Cookie C'est peut être l'une des recettes de Mug Cake que je préfère : celle du Mug Cake Cookie (ou Cookie Mug Cake...

Nuggets végétariens maison

Nuggets végétariens Vous cherchez une alternative aux nuggets de poulet ? Laissez-moi vous présenter cette recette de nuggets végétariens à base de pois chiches. Le...

Sauce Pesto Rouge

Sauce Pesto Rouge Le Pesto Rouge (ou Pesto Rosso) est une alternative du traditionnel pesto vert.C'est une recette particulièrement appréciée en Sicile d'où il trouve...

Glace au Kinder Bueno Maison

Glace au Kinder Bueno Maison Qu'on soit petits ou grands, on aime tous les Kinder. Afin d'honorer cette gourmandise, je vous propose aujourd'hui la recette...