Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

Poulet Teriyaki

Poulet Teriyaki Le poulet Teriyaki est un plat phare de la cuisine japonaise. Facile à réaliser, la recette peut être faite avec de la poitrine...

Nuggets maison sans huile

Nuggets maison sans huile Ces nuggets sans huile maison, croustillants à souhait et cuits au four, sont une alternative saine et savoureuse aux versions industrielles....

Cake anglais traditionnel

Cake anglais traditionnel Cette recette vous propose de plonger dans la tradition anglaise : le cake anglais est peut être l'un des gâteau qui a...

Mini sandwichs au concombre, saumon et fromage

Mini sandwichs au concombre, saumon et fromage frais Les mini sandwichs au concombre, saumon et fromage frais sont des amuse-bouches qu'on peut servir à toutes...

Ustensiles des chefs : les incontournables méconnus

Spatules, couteaux ou encore louches, je ne vais pas vous présenter ce que vous possédez déjà dans votre cuisine. Ici, je souhaitais vous lever...

Gratin de pommes de terre aux saucisses fumées

Gratin de pommes de terre aux saucisses fumées C'est après avoir dégusté ce plat un weekend que je vous en propose la recette : un...

Moelleux à l’orange et nappage chocolat

Moelleux à l'orange et nappage chocolat J'ai l'honneur de vous présenter l'une de mes recettes préférées : la recette du moelleux à l'orage et au...