Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

Plats végétariens

Soupe de Lentilles Corail et lait de Coco

Soupe de Lentilles Corail et lait de Coco Riche en saveur, simple à réaliser et économique, la soupe de lentilles corail est une soupe qui...

Plats

Pâtes bolognaise véganes et sans gluten (facile, rapide)

Pâtes bolognaise véganes et sans gluten (facile, rapide) Vous cherchez une alternatives végane et sans gluten aux pâtes sauce bolognaise ?Découvrez notre recette prête en...

Entrées

Roulés aux saucisses Knacki

Roulés aux saucisses Knacki Que ce soit en hiver ou en été, servis chauds ou froids, les roulés aux saucisses Knacki restent un incontournable de...

Viandes & Poissons

Poulet à l’Estragon sans alcool

Poulet à l'Estragon sans alcool Dans cette recette, nous allons nous attaquer à un plat qui fait partie des grands classiques de la cuisine française...

Entrées

Verrines Avocat Mangue et Crevettes

Verrines Avocat Mangue et Crevettes Vous cherchez un un vrai coup de fraîcheur pour servir en apéritif ? Vous souhaitez réaliser des verrines qui feront...

Plats végétariens

Tarte Tatin aux Oignons

Tarte Tatin aux Oignons Grand classique du dessert français, la tarte tatin (ou tourte retournée) est une tarte cuite à l'envers qu'on retourne après cuisson....

Entrées

Houmous de betterave

Houmous de betterave Variante du Houmous traditionnel aux pois chiches, le Houmous de betterave est une proposition plus sucrée et colorée que ce dernier. Cette recette...

Plats végétariens

Quiche aux champignons (végé)

Quiche aux Champignons Tout le monde aime les quiches. Dans cette recette, nous allons faire une quiche aux champignons. Parfait pour un repas végétarien rapide...