Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

Gâteaux et tartes

Gâteau au yaourt peu calorique

Gâteau au yaourt peu calorique La recette du gâteau au yaourt est peut être l'une des plus simples à réaliser en pâtisserie. Seul inconvénient :...

Entrées

Soupe Mexicaine de Poulet

Soupe Mexicaine de Poulet Chers cuisiniers, en prévision du froid qui va nous tomber dessus je vous propose un peu de réconfort avec cette recette...

Fruits

Tarte aux prunes facile

Tarte aux prunes facile Véritable star du Sud-Ouest, la tarte aux prunes se mange traditionnellement au début de l'automne (même si elle reste appréciée toute...

Viandes & Poissons

Saumon à la florentine

Saumon à la florentine Petit voyage gustatif en Toscane avec une recette très appréciée : Le Saumon à la Florentine. Cette recette avec du saumon...

Gâteaux et tartes

Cinnamon Rolls (roulés à la cannelle)

Recette des Cinnamon Rolls Gâteau traditionnel Suédois (appelés Kanelbullar), les Cinnamon Rolls ont pris ce nom et sont devenus mondialement connus quand ils ont été...

Entrées

Roulés aux saucisses Knacki

Roulés aux saucisses Knacki Que ce soit en hiver ou en été, servis chauds ou froids, les roulés aux saucisses Knacki restent un incontournable de...

Sauces

Sauce algérienne : la vraie recette

Sauce algérienne maison Après avoir proposé la recette de la sauce Samouraï maison, on ne pouvait pas envisager de ne pas proposer celle de la sauce...

Sauces

Sauce échalotes sans alcool

Sauce échalotes sans alcool Vous cherchez une sauce pour accompagner votre viande rouge ? Vous affectionnez la sauce échalote mais recherchez une variante sans alcool...