Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

Sauces

Mayonnaise sans huile

Mayonnaise sans huile Vous cherchez une alternative diététique ou tout simplement vous n'avez pas d'huile à la maison ? Vous êtes au bon endroit pour...

Viandes & Poissons

Blanquette de cabillaud à la bisque de homard

Blanquette de cabillaud à la bisque de homard C'est peut être l'une des recette que je préfère faire quand je reçois : La Blanquette de...

Viandes & Poissons

Chakchouka traditionnelle

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Entrées

Verrines avocats crevettes et fromage frais

Verrines avocats crevettes et fromage frais Pour un apéritif ou une entrée, les verrines sont et resteront une valeur sûre. Dans ce thème, je vous...

Fast food

Porc Effiloché (Pulled Pork)

Porc Effiloché facile (Pulled Pork) Recette du porc connue dans le monde entier, le porc effiloché (ou pulled pork) est un classique de la cuisine...

Fruits

Moelleux à l’orange et nappage chocolat

Moelleux à l'orange et nappage chocolat J'ai l'honneur de vous présenter l'une de mes recettes préférées : la recette du moelleux à l'orage et au...

Fruits

Tarte aux prunes facile

Tarte aux prunes facile Véritable star du Sud-Ouest, la tarte aux prunes se mange traditionnellement au début de l'automne (même si elle reste appréciée toute...

Fruits

Cake anglais traditionnel

Cake anglais traditionnel Cette recette vous propose de plonger dans la tradition anglaise : le cake anglais est peut être l'un des gâteau qui a...