Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

Tarte aux prunes facile

Tarte aux prunes facile Véritable star du Sud-Ouest, la tarte aux prunes se mange traditionnellement au début de l'automne (même si elle reste appréciée toute...

Banana Bread : la recette délicieuse pour débutants

Banana bread facile Gâteau emblématique des Etats Unis, le Banana bread est un gâteau économique, simple et qui permet d'utiliser les bananes un peu trop...

Risotto aux Champignons sans vin

Risotto aux Champignons sans vin Le risotto aux champignons est un plat qui nous provient d'Italie. On le mange aussi bien en été qu'en hiver...

Tuto : comment plier les feuilles de brick

Vous êtes face à face avec vos feuilles de brick et vous vous posez la question que tout le monde s'est déjà posé :...

Sauce citronnée

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Ustensiles des chefs : les incontournables méconnus

Spatules, couteaux ou encore louches, je ne vais pas vous présenter ce que vous possédez déjà dans votre cuisine. Ici, je souhaitais vous lever...

Boules de Coco marocaines (Gâteaux Richbond)

Boules de Coco marocaines (Gâteaux Richbond) Les boules à la noix de coco, connues également sous le nom de Gâteaux Richbond sont une pâtisserie ancrée...