Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

Fast food

Burger CBO façon McDo

Burger CBO façon McDo Le CBO, qui vient de Chicken Bacon Onion est un burger incontournable de chez McDonald's. Il a toujours été en édition...

Viandes & Poissons

Orzo aux crevettes et tomates cerises rôties

Orzo aux crevettes et tomates cerises rôties Je vous propose un voyage vers le sud de l'Italie avec cette recette d'Orzo aux crevettes et tomates...

Plats végétariens

Chakchouka d’hiver aux épinards

Chakchouka d'hiver aux épinards Ce soir, je vous propose une inspiration du Maghreb avec une chakchouka d'hiver aux épinards. Cette recette est simple, rapide, et...

Plats végétariens

Fondue de poireaux à la crème : la recette inratable

Fondue de poireaux à la crème Vous cherchez à retrouver le goût d'une excellente fondue de poireaux à la crème ? Vous êtes tombés au...

Gâteaux et tartes

Moelleux aux amandes sans gluten

Moelleux aux amandes sans gluten J'ai beau chercher, la recette du moelleux aux amandes sans gluten est surement l'une de mes préférées. Facile et rapide...

Accompagnements

Matlouh à la poêle (khobz tajine)

Matlouh à la poêle (khobz tajine) Le Matlouh est un pain traditionnel du Maghreb. On le trouve sous d'autres noms comme Khobz Tajine ou encore...

Recettes végétariennes

Tarte Tatin au Potiron (facile)

Tarte Tatin au Potiron La tarte Tatin au Potiron est peut être l'une de mes recettes préférée de la fin de l'été. Elle fonctionne aussi...

Plats végétariens

Tarte Tatin carottes, chèvre et miel

Tarte Tatin carottes, chèvre et miel Traditionnellement sucrée, la tarte tatin est une tarte cuite à l'envers qu'on retourne après cuisson. Nous avons précédemment proposé...