Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

Marmite de saumon

Marmite de saumon Petite recette de la marmite de saumon : une recette de poisson comme on l'aime, simple et gourmande. A noter que cette...

Sauce Samouraï maison

Sauce Samouraï maison Amoureux de la Belgique, des frites, des burgers et des bonnes sauces qui les accompagnent.. vous nous l’avez demandé.. La voici !...

Crêpes traditionnelles (recette débutants)

Crêpes traditionnelles C'est peut-être la recette la plus incontournable de la cuisine française : la recette des crêpes. Originaire de Bretagne, on peut les consommer...

Rillettes de Saumon maison

Rillettes de saumon J’ai toujours aimé servir des rillettes de saumon en apéritif accompagnées de toasts ou de blinis. En plus, la recette que je...

Tartelette Fraise Rhubarbe

Tartelette Fraise Rhubarbe Tout le monde connait évidemment la tartelette à la fraise. Cette recette incorpore un petit supplément : la rhubarbe. Elle permet d'ajouter...

Comment réduire le gaspillage alimentaire ?

Réduire le gaspillage alimentaire est un enjeu mondial qu'on ne présente plus : On estime aujourd'hui à 1,3 milliards de tonnes dans le monde...

Cake Vanille et Amandes (Cyril Lignac)

Cake Vanille et Amandes (Cyril Lignac) Vous avez manqué la dernière recette de Cyril Lignac ou vous souhaitez retrouver celle du cake à la vanille...

Fondant au chocolat pour débutants

Fondant au chocolat C'est une recette qu'on m'a transmise qui est idéale pour les débutant en pâtisserie. Elle vous permettra de réaliser un gâteau fondant...