Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !
Boules de Coco marocaines (Gâteaux Richbond)
Les boules à la noix de coco, connues également sous le nom de Gâteaux Richbond sont une pâtisserie ancrée...
Beignets sans huile (sans friture) au four
Les beignets sont toujours un vrai régal. J'apprécie particulièrement ceux fourrés à la compote pour leur fraicheur. On...
Pissaladière sans gluten (vegan)
Découvrez la pissaladière niçoise dans une recette retravaillée : une pissaladière sans gluten et sans lait. Une excellente recette qui permet...
Pavé de saumon à la crème : la recette incontournable
Dans cette recette, nous mettons à l'honneur le saumon en l'accompagnant d'une sauce indémodable :...
