Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

Gratin de pommes de terre aux saucisses fumées

Gratin de pommes de terre aux saucisses fumées C'est après avoir dégusté ce plat un weekend que je vous en propose la recette : un...

Véritable brioche de boulanger : la recette

Brioche de boulanger maison A déguster au petit déjeuner, au goûter ou en dessert, la brioche est une viennoiserie polyvalente en cuisine. Le secret de...

Tarte à la Rhubarbe (facile)

Tarte à la Rhubarbe La tarte à la Rhubarbe est devenue un classique de la cuisine française. On lui doit sa popularité aux régions du...

Mini Quiches Lorraine

Mini Quiches Lorraine La Quiche Lorraine est une valeur sûre en cuisine : rapide, facile et économique, elle est devenue un grand classique de la...

Saumon à la florentine

Saumon à la florentine Petit voyage gustatif en Toscane avec une recette très appréciée : Le Saumon à la Florentine. Cette recette avec du saumon...

Blinis maison ultra rapides

Blinis maison Vous souhaitez surprendre vous invités avec des blinis que vous avez vous-même réalisé ? Alors vous avez trouvé la recette que vous cherchez....

Bûche de Noël express : le secret pour un dessert qui impressionne sans y passer des heures.

La bûche de Noël, c'est sans aucun doute le dessert incontournable des fêtes de fin d’année. Mais soyons honnêtes : entre la préparation du...

Panna Cotta Mangue Passion

Panna Cotta Mangue Passion La Panna Cotta est un dessert exotique, léger et sain, parfait pour une touche de fraîcheur en fin de repas.Dans cette...