Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

Chocolat

Beignets sans friture (au four)

Beignets sans huile (sans friture) au four Les beignets sont toujours un vrai régal. J'apprécie particulièrement ceux fourrés à la compote pour leur fraicheur. On...

Entrées

Nuggets végétariens maison

Nuggets végétariens Vous cherchez une alternative aux nuggets de poulet ? Laissez-moi vous présenter cette recette de nuggets végétariens à base de pois chiches. Le...

Gâteaux et tartes

Tarte à la Rhubarbe (facile)

Tarte à la Rhubarbe La tarte à la Rhubarbe est devenue un classique de la cuisine française. On lui doit sa popularité aux régions du...

Fast food

Porc Effiloché (Pulled Pork)

Porc Effiloché facile (Pulled Pork) Recette du porc connue dans le monde entier, le porc effiloché (ou pulled pork) est un classique de la cuisine...

Chocolat

Mug Cake sans farine

Mug Cake sans farine On aime tous les Mug Cakes. Facile, économique et prêt en quelques minutes, ce gâteau qui nous provient des États Unis...

Fruits

Crème brulée à la noix de coco

Crème brûlée à la noix de coco Grand classique des desserts français, la crème brûlée traverse les âges depuis qu'elle a été inventée par François...

Viandes & Poissons

Carbonade Flamande sans alcool

Carbonade Flamande sans alcool La Carbonade Flamande est un plat typique Belge qui est également apprécié dans le Nord de la France (et même dans...

Sauces

Sauce Creamy Deluxe – Recette McDo

Sauce Creamy Deluxe - Recette McDo La Sauce Creamy Deluxe est peut être la sauce la plus emblématique du fast-food proposé par McDonald's. Elle accompagne...