Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

Pâtes bolognaise véganes et sans gluten (facile, rapide)

Pâtes bolognaise véganes et sans gluten (facile, rapide) Vous cherchez une alternatives végane et sans gluten aux pâtes sauce bolognaise ?Découvrez notre recette prête en...

Mini Quiches Lorraine

Mini Quiches Lorraine La Quiche Lorraine est une valeur sûre en cuisine : rapide, facile et économique, elle est devenue un grand classique de la...

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Sauce Béchamel (recette pour débutants) Grand classique de la cuisine française, la sauce béchamel est une sauce blanche utilisée comme base dans de nombreux plats...

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Petits croissants jambon (apéritif) Comment parler de cuisine française sans mentionner les fameux mini croissants au jambon ?Parfait pour l'apéritif, les petits croissants jambon sont...

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Tarte au Butternut et bleu d’Auvergne Cette tarte végétarienne combine la douceur de la courge butternut à la saveur intense du Bleu d’Auvergne, créant un...

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Tarte Tatin aux Oignons Grand classique du dessert français, la tarte tatin (ou tourte retournée) est une tarte cuite à l'envers qu'on retourne après cuisson....