Johanna Sansano

Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !

Mini sandwichs au concombre, saumon et fromage

Mini sandwichs au concombre, saumon et fromage frais Les mini sandwichs au concombre, saumon et fromage frais sont des amuse-bouches qu'on peut servir à toutes...

Gâteau au Yaourt sans Farine

Gâteau au Yaourt sans Farine Vous cherchez à réduire votre consommation de gluten ou simplement essayer une alternative au gâteau au yaourt ? Nous révisons...

Namandier (gâteau à l’amande)

Namandier (gâteau à l'amande) Aujourd'hui, je vous enmène en voyage en France et plus précisément en Normandie. C'est en effet dans cette région que j'ai...

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Petits croissants jambon (apéritif) Comment parler de cuisine française sans mentionner les fameux mini croissants au jambon ?Parfait pour l'apéritif, les petits croissants jambon sont...

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Gratin de courge butternut Découvrez notre gratin de butternut qui se déguste par temps froid ou pluvieux. C’est un plat nourrissant et revigorant qui saura...

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Pavé de saumon à la crème : la recette incontournable Dans cette recette, nous mettons à l'honneur le saumon en l'accompagnant d'une sauce indémodable :...

Lexique : Les essentiels de la Cuisine pour les Débutants

Débuter en cuisine peut s'avérer compliqué quand on découvre certains termes utilisés. En discutant avec nos lecteurs, nous nous sommes rendus compte que certains...