Passionnée par la cuisine du monde depuis plus de 20 ans, je suis naturellement devenue journaliste culinaire. Grande amatrice de cuisine végétarienne, je vous partage ici mes trouvailles et coups de coeur !
Tarte provençale aux tomates
Vous connaissez ma passion pour les tartes. On continue dans ce thème avec la recette de la Tarte provençale aux tomates....
Sablés Viennois (Spritz)
Une recette qui ravira les petits comme les grands : la recette des sablés viennois (ou Spritz). Des petits biscuits sablés enrobés...
Paris-Brest caramel
Découvrez notre recette du Paris-Brest revisité au caramel ! Composé d’une pâte à choux légère, d’une onctueuse crème mousseline au caramel et de...
Colombo de poulet (Recette guadeloupéenne)
Plat incontournable de la cuisine antillaise et plus précisément de la cuisine guadeloupéenne, le Colombo de poulet tient son nom...
Poulet à l'Estragon sans alcool
Dans cette recette, nous allons nous attaquer à un plat qui fait partie des grands classiques de la cuisine française...