Butter Chicken : la recette traditionnelle
Le Butter Chicken (ou Poulet au beurre) est un plat typique Indien. On le retrouve également parfois sous le...
Samoussas au curry de légumes
Dans cette recette, je vais vous faire découvrir une version des samoussas que j'affectionne tout particulièrement : les samoussas au...
Poulet Boucané
Si vous avez déjà voyagé aux Antilles, vous avez obligatoirement entendu parler du fameux Poulet Boucané. Si vous n'avez pas eu la chance...
Loempias (Lumpias) au poulet
Les Loempias ou Lumpias sont la version vietnamienne des rouleaux de printemps. Ils de dégustent "mouillés" (en rouleaux de printemps classiques)...
Tarte Tatin carottes, chèvre et miel
Traditionnellement sucrée, la tarte tatin est une tarte cuite à l'envers qu'on retourne après cuisson. Nous avons précédemment proposé...