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Tartes et gratins

Gratin de courge butternut facile

Gratin de courge butternut Découvrez notre gratin de butternut qui se déguste par temps froid ou pluvieux. C’est un plat nourrissant et revigorant qui saura...

Actualités & Dossiers

Ustensiles des chefs : les incontournables méconnus

Spatules, couteaux ou encore louches, je ne vais pas vous présenter ce que vous possédez déjà dans votre cuisine. Ici, je souhaitais vous lever...

Chocolat

Beignets sans friture (au four)

Beignets sans huile (sans friture) au four Les beignets sont toujours un vrai régal. J'apprécie particulièrement ceux fourrés à la compote pour leur fraicheur. On...

Viandes & Poissons

Poulet au Marsala

Poulet au Marsala Le poulet Marsala est un plat typique de la cuisine italo-américaine. Le nom "marsala" vient du vin de Marsala qui compose...

Fruits

Moelleux à l’orange et nappage chocolat

Moelleux à l'orange et nappage chocolat J'ai l'honneur de vous présenter l'une de mes recettes préférées : la recette du moelleux à l'orage et au...

Fruits

Boules de Coco marocaines (Gâteaux Richbond)

Boules de Coco marocaines (Gâteaux Richbond) Les boules à la noix de coco, connues également sous le nom de Gâteaux Richbond sont une pâtisserie ancrée...

Sauces

Sauce 1954 (Burger King)

Sauce 1954 Burger King Ce n'est pas la première recette de Fast-food que nous reproduisons et vous nous l'avez demandé plusieurs fois : voici la...

Chocolat

Mug Cake sans farine

Mug Cake sans farine On aime tous les Mug Cakes. Facile, économique et prêt en quelques minutes, ce gâteau qui nous provient des États Unis...

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