Plats

Pâtes au Boursin et asperges vertes Le Boursin fondu dans un peu de crème, des asperges vertes poêlées et quelques dés de tomates séchées :...

Tartines épinards, tofu fumé et sauce tahini Le tofu fumé donne à ces tartines un caractère bien tranché, sans avoir besoin de passer des heures...

Brioche tressée au thon, Vache qui rit et pesto Une brioche salée garnie de thon, de Vache qui rit et de pesto de basilic, idéale...

Pancakes à la courgette Des pancakes salés à la courgette pour changer du classique. La courgette râpée apporte de la légèreté à la pâte, tandis...

Lasagnes aubergines et lentilles Ces lasagnes végétariennes remplacent les pâtes traditionnelles par de fines tranches d'aubergines grillées. Les lentilles apportent les protéines nécessaires tandis que...

Tarte figues et mozarella facile Une tarte aux figues et mozzarella facile qui marie le sucré-salé avec brio. La pâte à l'huile d'olive se travaille...

Focaccia sans gluten Cette focaccia sans gluten rivalise facilement avec les versions classiques. Le mélange de farines alternatives donne une mie moelleuse et une croûte...

Côtes de porc aux champignons Les côtes de porc aux champignons, c'est le genre de plat mijoté qui sent bon dans toute la maison. La...

Tarte épinards, tomates et feta Cette tarte salée marie les épinards fondants, la feta crémeuse et les tomates cerises acidulées sur une pâte brisée croustillante....

Oeuf florentine revisité Cette version moderne des oeufs florentine apporte une belle texture avec ses épinards fondants et sa crème citronnée. Les oignons confits ajoutent...