Tout droit venu des Etats Unis, le mug cake au Nutella est peut être le dessert le plus simple et rapide à réaliser. La recette est devenue particulièrement populaire chez les étudiants car elle ne nécessite pas énormément d'ustensiles (micro-ondes et mug suffisent) et est très économique. Vous pouvez choisir d'accompagner votre Mug cake Nutella avec des noix ou avec de la glace. Il faut avant tout retenir que la créativité n'a pas de limite quand il s'agit de Mug Cake !
Ustensiles
- Mug
- Four micro-ondes
- Fouet - ou fourchette
- Cuillère
Ingrédients
- 4 c. à soupe farine
- 3 c. à soupe sucre
- 1/4 c. à café levure chimique
- 3 c. à soupe lait
- 2 c. à soupe huile végétale
- 1 oeuf
- 2 c. à soupe nutella
Préparation
- Dans un mug, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique.
- Ajouter ensuite le lait, l'huile et l'oeuf. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte sans grumeau. Ajouter le Nutella à la préparation et mélanger à nouveau.
- Ajouter la préparation au micro-ondes pendant 1 minutes (puissance maximale)
- Contrôler et ajouter du temps de cuisson si nécessaire (par sessions de 15 secondes supplémentaires maximum)
Notes
- Vous pouvez ajouter du Nutella après cuisson au coeur de votre mug cake
- Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat pour la décoration (comme sur notre photo)
- Pour un mug cake plus aéré, battez l’oeuf avant de l’incorporer à la préparation
- Pas d’oeuf sous la main ? Découvrez notre recette du Mug cake au chocolat sans oeuf
Nutrition
Portion: 250gCalories: 590kcalProtéines: 8gSodium: 95mgPotassium: 200mgSucre: 44g
